ホシザキ 食器消毒保管庫  置き場所に困らない省スペース設計で多目的に使用出来ます。
 お店のスペースや雰囲気に合わせて選べる様、ラインナップも充実しています。


ホシザキ 食器消毒保管庫 HSBシリーズ  清潔とは、おいしさの基本です。 食器や調理器具は、毎日食べている食材と食卓の橋渡し的な役割を担っています。とても大切な事柄です。しっかりとした衛生管理が必要となり、厨房責任者様も神経が休まる時は無い事かと思います。ホシザキの消毒保管庫は、確かな消毒効果としっかりした乾燥機能と使いやすい操作性、及び掃除がし易い構造を追求し完備されて製造しています。誰もが理想とする衛生的で快適な厨房環境を実現出来る様、お客様と一緒に考えて行きたいと思います。宜しければ、ご利用下さい。

食器消毒保管庫の特質とは、”80℃、5分以上の殺菌” を確実に実行します。 ※ホシザキ製品完成度が感じられますね。

ホシザキ 食器消毒保管庫の特質とは、”80℃、5分以上の殺菌” を確実に実行します。 ※ホシザキ製品完成度が感じられますね。  正確な管理機能を備えていますので大量の食器、調理器具の消毒、乾燥、保管などにご使用出来ます。食器洗浄機から拾い上げたら食器書毒保管庫のラックに並べて作動して下さい。後は、確実に消毒、乾燥をホシザキの機械が熟します。安心してご使用出来ます。



奥行1列タイプの保管庫   ※5、10、15、20カゴ仕様がホシザキには在ります。                ホシザキ社のサイト こちら
●電気式で密閉型ですからセットすれば後は何もする必要は在りません。食器の消毒、乾燥の保管庫として厨房内に設置されて下さい。
●80℃、5分以上の殺菌を設定通り、確実に働きます。庫内の隅々まで温度管理をしています。ホシザキの食器消毒保管庫は安心です。
HSB-5SA3-1  ※片面扉
標準価格 718,200円※(税込)
NET価格 322,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-5SA3-1
外形寸法 W540×D550×H1900mm
内形寸法 W395×D470×H1360mm
有効内容積

5カゴタイプ  (1列5段)

電源 三相・200V  (50/60Hz)
3..0KVA  (8.8A)
消費電力 2.1/2.1kw  (50/60Hz)
製品重量   110kg
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。
HSB-10SA3-1  ※片面扉
標準価格 894,240円※(税込)
NET価格 402,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-10SA3-1
外形寸法 W900×D550×H1900mm
内形寸法 W760×D470×H1360mm
有効内容積 10カゴタイプ  (2列5段)
電源 三相・200V  (50/60Hz)
6.8KVA  (19.7A)
消費電力 4.6/4.6kw  (50/60Hz)
製品重量   155kg
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。
HSB-15SA3-1  ※片面扉
標準価格 1,064,880円※(税込)
NET価格 480,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-15SA3-1
外形寸法 W1300×D550×H1900mm
内形寸法 W1150×D470×H1360mm
有効内容積 15カゴタイプ  (3列5段)
電源 三相・200V  (50/60Hz)
9.0KVA  (25.9A)
消費電力 6.3/6.3kw  (50/60Hz)
製品重量   200kg
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。

ホシザキ 食器消毒保管庫 デジタルパネル ■運転温度&時間設定も簡単。 運転温度と時間の設定は簡単なボタン操作でOK。デジタル表示を見ながら素早く簡単に設定できます。  ホシザキ 食器消毒保管庫 デジタルパネル ■保管庫の状態もデシタル表示で常に確認出来る。  庫内温度・残り時間表示部に、それぞれ保管庫の運転状況・異常発生を表示します。作業者が交代した場合でも保管庫の状態が一目でわかるため、スムーズに対応できます。 

使う人にやさしいデジタルパネルで簡単に使用出来ます。

■運転温度&時間設定も簡単。
運転温度と時間の設定は簡単なボタン操作でOK。デジタル表示を見ながら素早く簡単に設定できます。

■運転開始タイマー機能搭載
スタート/ストップ]ボタンを押してから設定された時間後に運転を開始する「運転開始タイマー機能」を搭載しています。


■保管庫の状態もデシタル表示で常に確認出来る。
庫内温度・残り時間表示部に、それぞれ保管庫の運転状況・異常発生を表示します。作業者が交代した場合でも保管庫の状態が一目でわかるため、スムーズに対応できます。



奥行2列タイプの保管庫   ※20、30、40カゴ仕様がホシザキには在ります。
●電気式で密閉型ですからセットすれば後は何もする必要は在りません。食器の消毒、乾燥の保管庫として厨房内に設置されて下さい。
●80℃、5分以上の殺菌を設定通り、確実に働きます。庫内の隅々まで温度管理をしています。ホシザキの食器消毒保管庫は安心です。

HSB-20DA3-1  ※片面扉
標準価格 1,167,480円※(税込)
NET価格 522,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-20DA3-1
外形寸法 W900×D950×H1900mm
内形寸法 W760×D870×H1360mm
有効内容積

20カゴタイプ  (4列5段)

電源 三相・200V  (50/60Hz)
10.7KVA  30.9A
消費電力 7.3/7.4kw  (50/60Hz)
製品重量   200kg 
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。
HSB-30DA3-1  ※片面扉
標準価格 1,346,760,円※(税込)
NET価格 602,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-30DA3-1
外形寸法 W1300×D950×H1900mm
内形寸法 W1150×D870×H1360mm
有効内容積

30カゴタイプ  (6列5段)

電源 三相・200V  (50/60Hz)
13.3KVA  38.5A
消費電力 9.4/9.5kw  (50/60Hz)
製品重量   250kg 
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。
HSB-40DA3-1  ※片面扉
標準価格 2,140,560,円※(税込)
NET価格 956,000円※(税込)
ホシザキ 食器消毒保管庫 HSB-40DA3-1
外形寸法 W1750×D950×H1900mm
内形寸法 W1600×D870×H1360mm
有効内容積

40カゴタイプ  (8列5段)

電源 三相・200V  (50/60Hz)
18.9KVA  54.4A
消費電力 12.9/12.9kw  (50/60Hz)
製品重量   345kg 
※カゴは別売 (W360×D390×H200mm)
本体+カゴ → この見積書の作成OK。


食器消毒保管庫 HSBシリーズ゜ お問合せ・ご注文は、こちら   ※ご希望の機種をご連絡下さい。

    サイト内に掲載されていないサイズ、厨房機器に関しては、こちらから ご連絡下さい。 ※お見積りを作成します。 



ホシザキ社のサイトから製品確認が出来ます。こちらから


ホシザキ社の食器消毒保管庫の素晴らしい要点をご紹介します。納得されて下さい。

ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴



ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴

庫内平均温度が80℃に到達後、運転時間をカウントする運転時間管理機能は、消毒・乾燥にかかる時間を最短に抑えながら、季節に関わらず、確実に設定した温度と時間で消毒・乾燥を行います。
天井面、左右側面、底面の4面から熱風を送り込み、すみずみにまで熱風を行き渡らせるとで庫内を均一に昇温。カゴの置き場所による乾燥ムラも解消しました。さらに、専用カゴに入れた食器などに熱風を確実に導く工夫を施した、「エアガイド付きパイプ棚」を採用しています。



ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴

ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴

ハイパワーヒーターにより庫内の温度を約30分で80℃(室温30℃の場合)まで、素早く昇温。高温熱風を庫内のすみずみにまで循環せます。
熱風の吹き出し部と吸い込み部の2ヵ所にセンサーを設置。庫内温度の正確な把握を可能にすると共に、庫内温度をできるだけ均一に保ち、収納物を最短時間で昇温出来る様、的確な制御を行います。
また、
吹き出し口付近の必要以上の温度上昇を抑え、収納物を熱風から守ります。
ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴



ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴

庫内平均温度が80℃に到達後、運転時間をカウントする運転時間管理機能は、消毒・乾燥にかかる時間を最短に抑え、季節にかかわらず、確実に設定した温度と時間で消毒・乾燥を行います。

以上です。

如何でしょうか?



■1台分の電源容量で複数設置が可能なシステム運転

複数の保管庫を使用する場合は、システム運転をおすすめします。これにより、複数台分の電源容量が確保できない場合でも、1台分の電源容量で対応することができます。

ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴

ホシザキ 食器消毒保管庫の特徴


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